Advanced Nutrition Products

Kost

NY KVARG

Testade Garants lättkvarg igår, smakar exakt som ICAs egna och är också tillverkad i Frankrike. Alltså, antagligen exakt samma innehåll och helt ok! 10:- kostar den. Cheap & chic.


DAGENS SNACK

Kesella med mandlar, linfrö, torkad aprikos och kanel. Sockerchock!


CHOKLAD = SUPERFOOD

Den bästa nyheten idag måste ju vara den som visar att choklad är så nyttigt att det minskar risken för stroke. En liten bit choklad om dagen kan minska risken att drabbas av stroke med nästan 20 procent. Om chokladen är ljus eller mörk spelar ingen roll. Men sockret då? Jag antar att man vill ha så lite socker i som möjligt… Tänk om man kan bli frisk genom att äta rätt istället för att trycka i sig en massa läkemedel. Det hade ju varit fantastiskt.

Choklad minskar risken för stroke troligen genom att:

• förhindra inflammation och åderförkalkning

• minska koncentrationen av det ”dåliga” kolesterolet LDL

• sänka blodtrycket

Choklad görs av kakaomassa, socker, kakaofett, smakämnen och lecitin. Kakao­bönan kommer från det tio meter höga kakaoträdet i tropikerna (Theobroma cacao). Namnet kommer från aztekiska ”xocolatl”.

Kakao innehåller koffein, men i betydligt lägre koncentration än i kaffe och te.


HIGH QUALITY

Läste att de nya svenska kostråden ska fokusera på kvalitet. Ok? Man får ju hoppas att Livsmedelsverket försökte fokusera på kvalitet redan när de tog fram de gamla kostråden… Jag försöker alltid äta mat med hög kvalitet, varför man skulle få för sig att äta något annat är väldigt konstigt. Vad jag vet så har man bara en kropp och då är det väl lika bra att ta hand om den?


LUNCH

Kalkon med äpple och lite indiska kryddor på det… Har fortfarande inte hittat någon krydda som kan mäta sig med salt. Eller jo, jag älskar ju chipotle men har inte hittat något märke här i Sverige som smakar ok. Tips mottages gärna!


2 VECKOR UTAN SALT

Superbra axelpass genomfördes imorse! Träffade Johanna efteråt som skulle låna min Iphonehållare (eller vad det nu heter) under kvällens Midnattslopp. Hoppas den kan bidra till en snabb tid! Dagen har gått åt till att hämta lagad cykel, hämta psykologiböcker och dricka kaffe på Sunes Fik.

Militärpress
Omvända flyes
Hantellyft åt sidan i cable cross
Enarmshantelpress

D står för middag idag – något med kött så klart … Utan salt. Jag har INTE vant mig vid att låta bli att salta maten. Måste hitta ett alternativ. Undrar om Seltin är ok?! Jag saltade MYCKET: saltade, åt översta lagret, saltade, åt översta lagret, saltade osv… A lot of salt minst sagt men ska bli intressant om jag märker någon skillnad på kroppen.


DAGENS SNACK

Snack of the day: äpple med kanel och jordnötssmör.


Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.